Białka sojowe

W tej kategorii nie ma produktów.

Coraz częściej w skład produktów wprowadzane są białka sojowe. Soja podobnie jak serwatka zawiera komplet aminokwasów egzogennych. Wyróżnia się także na tle innych białek roślinnych najlepszym aminogramem.

Warto zwrócić uwagę na jeszcze jeden fakt - zarówno soja jak również jej przetwory są bogatym źródłem fitoestrogenów. Badania pokazują, że pe...

Coraz częściej w skład produktów wprowadzane są białka sojowe. Soja podobnie jak serwatka zawiera komplet aminokwasów egzogennych. Wyróżnia się także na tle innych białek roślinnych najlepszym aminogramem.

Warto zwrócić uwagę na jeszcze jeden fakt - zarówno soja jak również jej przetwory są bogatym źródłem fitoestrogenów. Badania pokazują, że pewne korzyści z ich stosowania odnoszą kobiety w okresie menopauzy. Niektóre źródła mówią o ochronnym działaniu na męską prostatę. 

Mniej
Więcej

Białka sojowe

Informacja

Akceptuje

Używamy plików cookies, aby ułatwić Ci korzystanie z naszego serwisu oraz do celów statystycznych. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci urządzenia. Pamiętaj, że możesz samodzielnie zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki.