Mąka orkiszowa to otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy. Orkisz zawiera dużo fitosteroli, które działają przeciwzapalnie, przeciwgorączkowo, przeciwalergicznie i wzmacnia odporność. Dodatkowo cechuje się bogactwem witamin takich jak A, E, D oraz B, a także zawiera żelazo,  fosfor i cynk.

Wartość odżywcza w 100g