Zdrowa żywność / Targroch

Fasola kolorowa – Red kidney

500g
0 / 0 recenzji

Ale Meksyk!

 

Czerwona fasola należy do rodziny bobowatych. Pochodzi z Ameryki Południowej, jednak obecnie jest znana i uprawiana właściwie na całym świecie. Wzrost popularności zawdzięcza sławie meksykańskiej kuchni oraz zwiększeniu znaczenia diety roślinnej i warzyw strączkowych, bogatych w białko. Przygotowuje się z niej tradycyjną, smażoną pastę fasolową, frijoles refritos. Jest też podstawą wielu dań z pogranicza Teksasu i Meksyku – tzw. Tex-Mex. Poza tym red kidney sprawdza się także w kuchni wegańskiej, jako element potrawek, past kanapkowych, a także doskonałego, fasolowego brownie. 

 

 

Od fasoli nic nie boli 

 

Jak każda fasola, odmiana red kidney jest bardzo sycąca, bogata w węglowodany złożone i błonnik. Dostarcza przede wszystkim witaminy z grupy B i takie pierwiastki, jak magnez, wapń, cynk i fosfor. Przyczynia się w ten sposób do utrzymania energii i koncentracji oraz zdrowych kości, zębów, włosów i paznokci. Warto zauważyć, że czerwona fasola ma wysokie wymagania glebowe, jednak jest bardzo odporna na choroby. Nie wymaga traktowania silnymi środkami ochrony roślin, co czyni ją bardziej ekologicznym, zdrowym warzywem.

 

Fasola to bogate źródło łatwo przyswajalnego białka, dlatego z powodzeniem zastępuje mięso w wielu potrawach wegetariańskich, ale fasola sprawdzi się również w tradycyjnej kuchni.

 

 

Składniki

 

Fasola czerwona

 

 

Przechowywanie

 

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

 

 

Fasola jest naturalnym źródłem:

 

> Magnezu – przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. 
> Wapnia i fosforu – pomagają w utrzymaniu zdrowych kości i zębów.

Wartość odżywcza produktu

w 100 g

w porcji 50 g

%RWS* w 50 g

Wartość energetyczna

1302 kJ/315 kcal

651 kJ/158 kcal

8 %

Tłuszcz

– w tym kwasy tłuszczowe nasycone

1,6 g

0,2 g

0,8 g

0,01 g

1 %

< 1 %

Węglowodany

– w tym cukry

45,9 g

2,7 g

23 g

1,4 g

9 %

2 %

Błonnik

15,7 g

7,9 g

Białko

21,4 g

10,7 g

21 %

Sól**

0,05 g

0,025 g

< 1 %

Witaminy i składniki mineralne

w 100 g

w porcji 50 g

%RWS* w 100 g

Magnez

169 mg

85 mg

45 %

Wapń

163 mg

82 mg

20 %

Fosfor

437 mg

219 mg

62 %

 

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

6,99 zł 6,66 zł

Produkty tego producenta

Instagram

Przejdź na naszegoInstagrama