Zdrowa żywność / Targroch

Mak ziarno biały

1000g
0 / 0 recenzji

MAK BIAŁY ZIARNO

Indiański, Azjatycki lub Dalekiego wschodu – to najbardziej znane określenia maku białego. Wynika to z jego popularności w potrawach kuchni orientalnej. Odmiana ta jest subtelniejsza i bardziej słodka od maku niebieskiego, co nadaje jej szlachetności i sprawia, że wypieki zyskują odświętnego charakteru. Biały mak jest głównym składnikiem tradycyjnych, poznańskich Rogali Świętomarcińskich.

Azjatycki smak w europejskiej kuchni

Mak to roślina uprawiana jeszcze w czasach starożytnych, ze względu na właściwości lecznicze, uspokajające i pozyskiwany z nasion olej spożywczy. Jego biała odmiana posiada podobne zastosowanie do maku niebieskiego, zwanego europejskim. Wzbogaca smak kutii, pierogów, strucli, pieczywa oraz wigilijnych potraw. Sprawdza się także jako dodatek ciasteczek, słodkich bułeczek, kruchych ciast i drożdżowych bułeczek. Delikatny i niepospolity mak biały bywa nawet nazywany rarytasem lub klejnotem wśród bakalii.

Co daje mak?

Biały mak jest bogatym źródłem kwasów tłuszczowych, białka i błonnika pokarmowego. Dostarcza także witaminy z grupy B i E oraz składniki mineralne. Przypisuje mu się działanie przeciwbólowe i przeciwgorączkowe, a także pozytywny wpływ na układ pokarmowy.

Składniki

Ziarno maku białego

Mak ziarno jest naturalnym źródłem:

> Wapnia i fosforu – pomagają w utrzymaniu zdrowych kości i zębów.
> Magnezu – przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. 

Wartość odżywcza produktu

w 100 g

w porcji 50 g

%RWS* w 50 g

Wartość energetyczna

2263 kJ / 539 kcal

1131 kJ / 169 kcal

13 %

Tłuszcz

– w tym kwasy tłuszczowe nasycone

42,9 g

5,5 g

21,5 g

2,8 g

31 %

14 %

Węglowodany

– w tym cukry

4,2 g

3,2 g

2,1 g

1,6 g

1 %

2 %

Błonnik

20,5 g

10,3 g

Białko

23,7 g

11,9 g

24 %

Sól**

0,02 g

0,01 g

< 1 %

Witaminy i składniki mineralne

w 100 g

w porcji 50 g

%RWS* w 100 g

Wapń

1266 mg

633 mg

158 %

Fosfor

1022 mg

511 mg

146 %

Magnez

458 mg

229 mg

122 %

 

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

22,90 zł 21,81 zł

Produkty tego producenta

Nasiona i pestki / Targroch

Słonecznik łuszczony

1000g
9,99 zł
Nasiona i pestki / Targroch

Słonecznik łuszczony

100g
1,59 zł
Zdrowa żywność / Targroch

Orzechy nerkowca

500g
24,90 zł
Zdrowa żywność / Targroch

Kasza gryczana prażona

500g
5,90 zł

Instagram

Przejdź na naszegoInstagrama
DARMOWA DOSTAWA OD 150 PLN
DARMOWA DOSTAWA OD 150 PLN