Zdrowa żywność / Targroch

Mąka z komosy ryżowej – 1kg

Mąka z komosy ryżowej to…

nic innego, jak zmielone, surowe ziarna quinoa. Podobnie jak one, jest więc bezglutenowa i dostarcza sporo białka, błonnika, a także duże ilości witamin i minerałów. Analogicznie do mąk z roślin strączkowych, najlepiej sprawdza się jako uzupełnienie mąk zbożowych. Dodając ją do słodkich i słonych wypieków warto zachować odpowiednie proporcje – mąka z komosy ryżowej powinna stanowić nie więcej niż ⅕ tradycyjnej. Gruboziarnista struktura i delikatnie orzechowy posmak sprawiają, że mąka quinoa doskonale nadaje się do wszelkiego rodzaju panierek oraz ciekawych interpretacji tradycyjnych przepisów.

Zastosowanie

Idealna do domowego pieczywa, tortilli oraz makaronów, placków, stanowi podstawę zapiekanek, na słodko i słono.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Mąka z komosy ryżowej jest naturalnym źródłem:

> Fosforu – który wspomaga utrzymanie zdrowych kości i zębów.
> Magnezu – który przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni oraz układu nerwowego.
> Cynku – pozwala zachować zdrowe włosy, paznokcie, skórę oraz w utrzymaniu prawidłowego widzenia.

 

Wartość odżywcza produktu

W 100 g

W porcji 50 g

% RWS* w 50 g

Wartość energetyczna

1540 kJ / 368 kcal

770 kJ / 184 kcal

9 %

Tłuszcz

-w tym kwasy tłuszczowe nasycone

6,07 g

0,706 g

3,035 g

0,353 g

4 %

2 %

Węglowodany

– w tym cukry

64,16 g

0,1 g

32,08 g

0,05 g

12 %

< 1 %

Błonnik

7 g

3,5 g

Białko

14,12 g

7,06 g

14 %

Sól**

0,01 g

< 0,01 g

< 1 %

Witaminy i składniki mineralne

W 100 g

% RWS* w 100 g

W porcji 50 g

Magnez

197 mg

53 %

98,5 mg

Fosfor

457 mg

66 %

228,5 mg

Cynk

3,1 mg

31 %

1,55 mg

 

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Śpiesz się z zakupami, mała ilość produktu (3)

16,60 zł 15,81 zł

Produkty tego producenta

Instagram

Przejdź na naszegoInstagrama